Bagi para pecinta pedas, menu Ayam Bakar Taliwang Baru merupakan salah satu kuliner nusantara yang harus dicoba. Sebab paduan rasa gurih dan pedas dalam makanan satu ini mampu menggoyang lidah penikmatnya.
Namun, tidak di semua tempat bisa merasakan nikmatnya kuliner khas Lombok ini. Sebab tidak semua tempat bisa memberikan rasa otentik seperti aslinya. Oleh sebab itu, kebanyakan orang yang ingin merasakan rasa aslinya rela jauh-jauh datang ke Bali atau Lombok.
Salah satu restoran atau rumah makan yang menyajikan menu ayam bakar taliwang ada di Jalan Teuku Umar No. 8 Denpasar. Apa saja kelebihan sajian dan layanan di rumah makan satu ini, coba lihat beberapa keunggulannya berikut.
10 Alasan Mengapa Harus Coba Ayam Bakar Taliwang Baru
Merasakan kuliner khas memang lebih baik langsung datang ke asalnya. Seperti ayam bakar taliwang asal Lombok, lebih enak disantap jika datang langsung ke restoran di kota tersebut.
Bali juga menyajikan kuliner ayam bakar taliwang dengan rasa otentik. Kamu bisa merasakan rasa nikmat ayam bakar khas ini di berbagai rumah makan Bali. Salah satunya di Jalan Teuku Umar No. 8 Denpasar.
Rumah makan satu ini bukan hanya menyajikan rasa otentik, tapi juga memiliki banyak kelebihan lainnya, di antaranya:
1. Rasa yang Nikmat Khas Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang Baru menyajikan makanan dengan rasa otentik, terutama untuk menu utamanya yaitu ayam bakar taliwang. Menggunakan bumbu halus seperti cabe merah kering, cabe rawit merah, bawang merah dan putih, kecap, dan bumbu lainnya.
Dengan menggunakan bumbu seperti pada resep asli mampu menghasilkan rasa pedas dan gurih yang disukai oleh konsumen. Terutama wisatawan yang sedang berkunjung ke Pulau Dewata.
Jika ingin merasakannya tinggal datang pada jam buka, mulai dari pukul 10 pagi waktu setempat. Restoran ini cukup ramai di jam makan siang atau menjelang malam. Jadi, siapkan diri untuk mengantre.
2. Bahan Baku dari Ayam Muda
Ayam Bakar Taliwang Baru menggunakan bahan baku terbaik yaitu memakai ayam muda sehingga rasanya lebih empuk. Disajikan berupa ayam utuh dengan tambahan sambel pedas.
Menu ini diolah langsung saat konsumen memesan sehingga ketika disajikan masih hangat dan lebih nikmat dinikmati. Apalagi dengan tambahan menu plecing kangkung membuat rasa masakan khas Nusa Tenggara Barat ini makin nikmat.
Paling nikmat jika mengonsumsinya pada jam makan siang setelah menjelajah keindahan kota Bali. Singgah sebentar di rumah makan ini untuk menikmati seporsi ayam bakar taliwang dengan cita rasa khas Nusantara.
Jika ingin datang bisa menggunakan kendaraan pribadi atau sewa mobil di Bali. Jadi, bisa sekalian jalan-jalan ke berbagai objek wisata tanpa khawatir tidak punya kendaraan untuk antar jemput apalagi jika kamu baru pertama kali ke Bali.
3. Lokasi Mudah Dicari
Keunggulan rumah makan Ayam Bakar Taliwang Baru adalah lokasinya yang mudah dijangkau. Karena berada di pusat kota, jadi tidak perlu repot mencari. Tinggal gunakan map online atau bertanya langsung pada orang setempat.
Rumah makan ini cukup terkenal sehingga kebanyakan orang pasti tahu lokasinya. Apalagi sudah masuk ke berbagai situs traveling dan menjadi salah satu restoran khas Bali yang direkomendasikan.
4. Tempat Relatif Bersih
Makan memang paling nyaman jika tempatnya mendukung, terutama masalah kebersihan. Jika lokasinya kotor, maka akan membuat makanan yang nikmat terasa tidak lagi enak disantap.
Di rumah makan Ayam Bakar Taliwang Baru, kamu bisa makan dengan nyaman karena tempatnya relative bersih. Tersedia area duduk dengan meja panjang yang diisi puluhan kursi kayu di kanan kiri.
Konsumen bisa datang dalam kelompok besar dan berbagi meja yang sama. Atau berbagi meja dengan rombongan wisatawan lainnya. Adapula meja yang diperuntukkan untuk empat orang, cocok untuk rombongan kecil.
Tersedia pula meja yang bisa digunakan untuk dua orang sehingga cocok bagi pasangan. Jadi, selain kebersihan juga dijamin kenyamanan konsumen saat makan karena pembagian lokasi tempat duduknya sangat baik.
Ditambah dengan penyajian makanan di dalam piring putih yang menggugah selera, pastinya akan meningkatkan rasa nikmat saat menikmati menu pilihan kamu.
5. Staf Pelayanan Baik
Rumah makan Ayam Bakar Taliwang Baru memiliki staf pelayanan yang baik dan cekatan. Mulai dari memberikan pelayanan saat konsumen datang, menerima dan mencatat pesanan dengan teliti sehingga pesanan konsumen tercatat semua.
Penampilan staf rapi dan ramah sehingga membuat interaksi dengan konsumen menjadi lebih nyaman. Kamu bisa meminta bantuan staf jika ada tambahan pesanan atau apabila ada pesanan masih kurang.
Selain bekerja menerima pesanan dan mengantarkan makanan, staf juga selalu bersih-bersih sehingga di dalam lokasi tempat makan bisa selalu bersih untuk menjaga kenyamanan konsumen.
6. Terdapat Berbagai Menu Tambahan Lainnya
Untuk rasa menu utamanya yaitu ayam bakar taliwang, rumah makan Ayam Bakar Taliwang Baru tidak perlu diragukan kenikmatannya. Apalagi ukurannya satu ekor penuh dengan bumbu meresap hingga ke tulang.
Namun, bukan hanya ayam bakar tersedia di restoran ini. Kamu juga bisa menikmati berbagai menu lainnya, seperti plecing kangkung. Menu satu ini salah satu yang paling direkomendasikan.
Jika pesan ayam bakar pastikan memesan plecing kangkung juga biar lengkap. Selain itu, ada menu ayam goreng satu ekor utuh, digoreng garing dilengkapi dengan semangkok sambal khas.
Ada menu lain seperti tahu goreng, urap, sayur asem, dan sate lilit khas Bali. Jika datang bersama rombongan, bisa coba pesan berbagai menu sehingga bisa merasakan kenikmatan semua menu yang tersedia.
Bagi yang suka sayuran, sebaiknya memesan porsi lalapan sendiri. Lalapan terdiri atas kol, kemangi, kacang panjang, timun, dan tomat iris. Sangat cocok menemani menu ayam bakar andalan restoran ini.
7. Harga Relatif Murah
Alasan lain mengapa perlu mencoba makan di Rumah makan Ayam Bakar Taliwang Baru adalah masalah harga yang relatif cocok dengan kantong kelas menengah. Jadi, ketika datang tidak perlu takut tidak bisa bayar karena kemahalan.
Harga yang ditawarkan cukup standar, terutama dengan rasa ditawarkan sepadan. Apalagi untuk menu ayamnya diberikan satu ekor seporsi bisa untuk berbagi dua hingga empat orang.
Bagi yang liburan dengan budget menengah, baiknya memasukkan rumah makan satu ini dalam list kunjungan. Selain bisa merasakan makanan khas dengan rasa otentik, juga tidak perlu mengeluarkan biaya mahal untuk makan.
Dengan Rp100 ribu sudah bisa makan kenyang berdua dengan menu nikmat dan rasa khas masakan nusantara dari Nusa Tenggara Barat. Sebab menu yang ditawarkan harganya mulai dari Rp30 ribuan saja.
8. Halal
Liburan di Bali tapi waswas saat mau makan karena takut makanannya tidak halal? Kalau begitu Rumah makan Ayam Bakar Taliwang Baru merupakan rekomendasi yang tepat untuk kamu, sebab restoran satu ini halal.
Setiap menunya tidak menggunakan bahan baku yang haram bagi umat muslim. Tidak ada menu babi, tidak menggunakan arak masak maupun mirin. Jadi, aman dikonsumsi bagi yang beragama Islam.
Kamu bisa datang sendiri, bersama pasangan, liburan dengan keluarga, atau mengajak rekan bisnis merasakan nikmatnya makanan khas Nusa Tenggara Barat. Bebas datang kapan saja selama jam buka.
9. Buka Setiap Hari
Rumah makan Ayam Bakar Taliwang Baru buka setiap hari, mulai dari pukul 10 pagi hingga 10 malam sehingga cocok untuk makan siang, makan malam atau brunch. Karena punya ruang luas dan ada pembagian ruang luar dan dalam.
Letaknya di Jalan Teuku Umar 10, Denpasar 80222, Indonesia. Tidak perlu khawatir datang tanpa reservasi dalam rombongan. Sebab tersedia banyak ruangan sehingga pasti bisa makan dengan nyaman.
Tersedia juga layanan bungkus, jadi kamu bisa memesan untuk dibawa ke penginapan. Namun, kualitas rasa mungkin akan berkurang jika dikonsumsi saat dingin.
Tersedia juga di layanan pesan antar daring, jadi jika tidak sempat datang ke lokasi langsung dan ingin mencoba makanannya, bisa pesan lewat aplikasi pesan makan daring.
10. Rekomendasi Kuliner Khas untuk Wisatawan
Rumah makan Ayam Bakar Taliwang Baru juga menjadi salah satu yang direkomendasikan untuk wisatawan. Bukan hanya karena rasa makanannya yang enak, tapi juga memiliki kekhasan tersendiri, kenyamanan tempat, dan pilihan menu serta harganya bersahabat. Jadi, jika datang ke Bali wajib coba makanan di rumah makan ini.
Bagi kamu yang sedang atau akan liburan di Bali, ada baiknya menyusun list rumah makan untuk dikunjungi. Karena selain menikmati keindahan alam dan berbagai wahana di Pulau Dewata, wisata kuliner juga tidak boleh dilupakan.
Pastikan ada rumah makan Ayam Bakar Taliwang Baru di dalamnya, agar bisa merasakan kenikmatan ayam bakar taliwang satu ekor penuh dengan racikan bumbu khas dari Nusa Tenggara Barat.